5月8日(日)は母の日。
今年の母の日に
あなたの大切なお母さんに贈る花たちを
商品ページにご提案させていただきました。
今回はこれらの商品をご提案した理由を
私のプロフィールをご紹介しながら
お伝えします。
子供の時から花と緑に囲まれて育ち
大学では農学部で生物化学を専攻しました。
植物が光合成により
花や果実に養分を貯め込んだり
地中の微生物と共同で大気中の窒素を
肥料として取り込む仕組みを研究しました。
植物の生育の基本を勉強。
卒業後、薬を開発する会社で
制ガン剤の開発に従事。
生物が生き生きと活動するためには
動植物の垣根を越えた
重要な要素があることを経験。
その後、父が創業した花店に入社。
スーパー向けに毎日大量に切花を
卸売する業務に従事。
消費者にお届けする切花を長持ちさせるために
次のことをしていました。
目利きをしてよい商品を選ぶ。
鮮度を落とさない管理をする。
長持ちさせるための処理をする。
約20年間この作業を続けました。
目利きをするためには
良い商品がどのようにして栽培されるかを
知らなければいけません。
農家の方に話を伺うんですが
そのためには栽培の基礎知識が必要です。
鮮度保持や長持ちの技術も
基礎知識や経験がなければ実践できません。
(失敗して大損した経験もあります。)
ですから、これまでの経歴は
全てお客様に長持ちする切花をお届する能力に
つながっているんです。
今年母の日にご提案する花たちは
このような経験を踏まえ
花の種類
産地
生産者
配送方法
について選ばせていただきました。
次回から個別にご紹介させていただきます。