前回お花を長く楽しむためには
①店側のこだわり
②お客様にご協力いただき初めてできること
この2つの要素があることについてお伝えしました。
今回は①店側のこだわりについてお伝えします。
お花を長持ちさせるために
たくさんの技術が実用化されています。
・花専用の冷蔵庫
・切花栄養剤
・いろいろな水揚げ技術
・活け水に特別な水を使う
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詳しく上げればキリがありません。
でも、これらの技術はお客様にお花をお渡しする前に
極力劣化を防ぐための技術です。
最新の技術で貯蔵し店頭では新鮮に見えても
長く貯蔵したお花はお客様のお家に届くと
瞬く間に劣化してしまうということになりかねません。
浦島太郎が玉手箱を開けたようになるわけです。
一番大切なことは
できるだけ新鮮なお花をお届けすること。
そのためにオリーブハウスとしては
お花の収穫 → お客様
この時間をなるべく短くし
できるだけ長い時間お客様のお家で
楽しんでいただくことにこだわっています。
でも、そのためにはお客様のご協力が必要です。
次回はその点についてお伝えします。
